30 g de maïzena

 

Préchauffer le four à 160°C.

 

Dans un saladier, faire fondre le chocolat au micro-ondes avec la crème. Mélanger bien.

Ajouter les œufs et l’édulcorant et bien mélanger.

Ajouter ensuite la maïzena et battre le tout à l’aide d’un batteur électrique pour obtenir une bonne mousse.

 

Verser la préparation dans un moule en silicone et enfourner pour 15-20 min.

 

Laisser refroidir avant de pouvoir le démouler et le déguster.