Voici une compote trop bonne, on sent bien le goût du pop-corn dedans et la pomme se marie divinement bien avec le pop-corn et le caramel au beurre salé.

Compote de pommes et de pop-corn caramel au beurre salé.jpg

Pour 3/4 personnes :

6 pommes (soit 790 g total)

30 g de pop-corn

1 petite cuillère à soupe de caramel au Beurre Salé au Sel de Guérande ERIC BUR (dispo ici : https://amzn.to/2NpzO1Y)

1/2 L d’eau

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Éplucher les pommes, leur enlever le cœur et les pépins et les couper en dés.

Les mettre dans une casserole avec le pop-corn.

Verser l’eau dessus.

Faire cuire sur feu fort jusqu’à ce qu’il n’y ait presque plus d’eau (environ 20/30 min).

 

Mixer finement avec le caramel au beurre salé.

 

Réserver au frais jusqu’au moment de les déguster.

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