Roses des sables au chocolat blanc et au chocapic®
Je voulais réaliser des roses des sables classiques avec mes belles-filles pour les occuper mais comme elles n’aiment pas le chocolat noir, je les ai réalisé avec du chocolat blanc et comme elles adorent les chocapic®, j’ai pensé que cela se marierai bien avec le chocolat blanc.
Résultats : Elles ont eu énormément de succès !
Pour une vingtaine de roses des sables :
200 g de chocolat blanc
100 g de chocapic®
Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie.
Dès que le chocolat est bien homogène, ajouter les chocapic® concassés grossièrement et bien les mélanger pour les enrober.
Les déposer dans des moules à muffins en papier.
Laisser refroidir avant de pouvoir les déguster.
bonne idée avec les chocapic !