Je voulais réaliser des roses des sables classiques avec mes belles-filles pour les occuper mais comme elles n’aiment pas le chocolat noir, je les ai réalisé avec du chocolat blanc et comme elles adorent les chocapic®, j’ai pensé que cela se marierai bien avec le chocolat blanc.

Résultats : Elles ont eu énormément de succès !

Pour une vingtaine de roses des sables :

200 g de chocolat blanc

100 g de chocapic®

Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie.

Dès que le chocolat est bien homogène, ajouter les chocapic® concassés grossièrement et bien les mélanger pour les enrober.

Les déposer dans des moules à muffins en papier.

Laisser refroidir avant de pouvoir les déguster.