Baguette pizzaBaguette pizza2

Pour 1 à 2 personnes :

1/3 de baguette (de 2 jours ou de la veille)
100 g de sauce tomate 
1 tranche de jambon blanc
1 petite poignée de champignons de Paris en boîte
gruyère râpé (quantité en fonction des goûts)
huile d’olive

 

Couper la baguette en 2 dans le sens de la longueur.

Tartiner chaque moitié de sauce tomate.

Déposer dessus les champignons, le jambon coupé en dés.

Saupoudrer le tout de gruyère râpé.

Arroser d’un petit filet d’huile d’olive.

 

Enfourner 10 min à 180°C.

Déguster aussitôt.