J’adore participer au défi recette autour d’un ingrédient.

Et ce mois-ci, j’ai l’honneur d’être la marraine.

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C’est un jeu où il n’y a rien à gagner, juste le plaisir de partager ensemble autour de notre passion commune qu’est la cuisine.

Ce défi a été lancé par 2 amies blogueuses Samar du blog Mes inspirations culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine.

C’est donc à mon tour de trouver l’ingrédient vedette de ce mois-ci.

Il doit s’agir d’un ingrédient n’ayant pas été proposé pour une ronde précédente.

 

Voici la liste des ingrédients proposés jusqu’à maintenant :

Ronde #01 : L’Orange choisi par Soulef et Samar – Ronde #02 : L’Amande, choisie par Assia – Ronde #03 : Le lait de coco, choisi par Delphine – Ronde #04 : L’ananas, choisi par Christelle – Ronde #05 : Le Miel, choisi par Isabelle– Ronde #06 : La Fraise, choisie par Sarah – Ronde #07 : La Cerise, choisie par Françoise – Ronde #08 : Le Chocolat, choisi par Marie – Ronde #09 : La Tomate, choisie par Virginie – Ronde #10 : La Courgette, choisie par Christelle – Ronde #11 : Le Potiron, choisi par Rosa – Ronde #12 : La Poire, choisie par Michèle – Ronde #13 : La Banane, choisie par Sylviane – Ronde #14 : La Vanille, choisie par Hélène – Ronde #15 : Le Poisson, choisi par Patricia – Ronde #16 : Le Citron, choisi par Salima – Ronde #17 : Le Camembert, choisi par Christelle – Ronde #18 : La Betterave, choisie par Gabrielle – Ronde #19 : Les graines de sésames choisis par Soulef – Ronde #20 : La Menthe, choisie par Samar – Ronde #21 : La Crevette, choisie par Coco – Ronde #22 : La Pomme, choisie par Nathalie – Ronde #23 : La Châtaigne, choisie par Sylvie – Ronde #24 : La Cannelle, choisie par Florence – Ronde #25 : Les Agrumes, choisies par Jackie – Ronde #26 : La Carotte, choisie par Samia – Ronde #27 : La Mangue, choisie par Brigitte – Ronde #28 : Le Riz, choisi par Julie – Ronde #29 : La Rhubarbe, choisie par Marion – Ronde #30 : L’Abricot, choisi par Soulef – Ronde #31 : La Pêche, choisie par Samar – Ronde #32 : Le Soja, choisi par Aurélie – Ronde #33 : Les Champignons, choisis par Martine – Ronde #34 : Le Lait concentré, choisi par Marie-Christine – Ronde #35 : L’Origan, choisi par Zika – Ronde #36 : Les Raisins secs, choisis par Soulef – Ronde #37 :Les Flocons d’Avoine, choisis par Cécile – Ronde #38 : Les Lentilles, choisies par Séverine – Ronde #39 : Les Herbes Aromatiques, choisies par Émeline – Ronde #40 : L’Avocat, choisi par Élodie – Ronde #41: Le Melon, choisi par Samar – Ronde #42 : Le Maïs, choisi par Soulef – Ronde #43 : Le Poireau, choisi par Ilhem – Ronde #44 : Le Chou Kale, choisi par Colinette – Ronde #45 : Le beurre de cacahuète, choisi par Sofia – Ronde #46 : Les noix, choisi par Elodie – Ronde #47 : La Cassonade, choisie par Assia – Ronde #48 : Le fromage blanc, choisi par Lic – Ronde #49 : Les pâtes, choisis par Natalia –Ronde # 50 : Les fruits rouges, choisis par Meriem, Ronde #51 : Les Pois, choisis par Soulef, Ronde #52 : l’Aubergine choisie par Samar– Ronde #53 : Les Poivrons, choisis par Catalina.

 

Et pour cette 54ème édition, je choisi comme ingrédient : le curry.

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Je vous invite à proposer des recettes cuisinées avec du curry : entrées, plats, desserts et même boissons !

Vous pouvez utiliser le curry sous la forme que vous souhaitez : le curry en poudre ou la pâte de curry et la couleur de votre choix (jaune, rouge,vert).

PETIT RAPPEL :

Le curry (également appelé cari) est un mélange de différentes épices.

Il est composé de gingembre, curcuma, coriandre, cumin, cardamome, fenugrec, et parfois de piment ou de poivre, ou encore de moutarde ou de laurier.

On l’utilise énormément dans la cuisine indienne mais pas seulement…

Un curry peut être très doux ou bien très épicé, et il est généralement très parfumé (selon les quantités d’épices de sa composition).

 

Et surtout c’est le mélange d’épices préféré de mon chéri.

Alors je vous invite toutes et tous à le faire saliver avec vos belles propositions !

 

Le principe du jeu :

1 – Laisser un commentaire en bas de cet article avec la mention « Je participe« .

Votre adresse e-mail doit être valide pour que je puisse vous contacter.

2 – Réaliser une nouvelle recette (les recettes remontées ne sont pas acceptées) autour de l’ingrédient vedette c’est à dire pour ce mois-ci le curry.

3 – Les participants au jeu devront me transmettre les titres de leurs recettes et le lien de leur blog avant le 1er octobre (laissez le titre de votre recette en commentaire en bas de cet article).

4 – La marraine (ou le parrain) publiera la liste finale des blogs participants et leurs recettes, et la transmettra par mail à tous les participants.

5 – Publier l’article le 3 octobre à 8 H 00.

6 – Dans l’article vous devez mentionner :

– Les initiatrices du jeu Samar et Soulef

– Ajouter la liste des participantes avec les titres de leur recette

Si malgré votre inscription, vous n’êtes pas parvenue à faire votre recette, me contacter avant le 3 afin que je vous retire de la liste et que j’en informe les autres participantes .

7 – Samar et Soulef choisiront ensuite parmi les participants, un(e) blogueur(se) qui prendra le relais et annoncera le nouvel ingrédient pour le mois suivant.

 

La liste des participants et les titres de leur recette qui sera régulièrement mise à jour :

  1. Soulef du blog  Amour de cuisine avec
  2. Samar du blog Mes inspirations culinaires avec
  3. Jackie du blog La Cuisine de Jackie avec
  4. Coco de Nice du blog Cuisine en folie avec
  5. Christelle du blog La cuisine de Poupoule avec
  6. Michelle du blog  Plaisirs de la maison avec
  7. Amal du blog La cuisine de Amal avec
  8. Catalina du blog Le Blog de Cata avec
  9. Chantal du blog Un grain de sable ou de sel avec
  10. Sylvie du blog La table de Clara avec
  11. So-CuiZine du blog  So-CuiZine avec
  12. Assia du blog  Gourmandise Assia avec
  13. Ponpon du blog La cuisine de Ponpon avec
  14. Fabienne du blog Famoh avec
  15. Viviane du blog Quoi qu’on mange avec
  16. Aurélie du blog J’ai toujours aimé le jaune moutarde avec
  17. Zika du blog Cuisine De Zika avec
  18. Isabelle du blog La cuisine d’ici et d’ISCA avec
  19. Delphine du blog Oh la gourmande… avec
  20. Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand avec un Velouté de chou-fleur au curry
  21. Natalia du blog Sucre et épices avec
  22. Chrystel du blog Entre rire et cuisine avec
  23. Hélène du blog Keskonmangemaman ? avec
  24. Brigitte du blog Les filles à table avec
  25. Vanessa du blog Popote de petit_bohnium avec
  26. Silvie du blog Citronelle and cardamome avec 
  27. Meriem du blog La Casbah des Délices avec
  28. Dyenskitchen du blog Dyen’s Kitchen avec
  29. Mauricette du blog Momo délice avec 
  30. Carine du blog Kougelhopf Chocolat avec
  31. Loubna du blog Cuisine Test avec
  32. Béa du blog Les petits plats de Béa avec

 

46 commentaires sur “Recette autour d’un ingrédient #54 : Le Curry

  1. coucou Virginie
    Un grand merci de nous avoir fait l’honneur d’etre la marraine du mois, un tres bon choix le curry.
    Je participe avec plaisir <3
    bisous

  2. Je ne sais pas si mon commentaire est passé. Alors je m’inscris comme je disais. Les épices qui font voyager les papilles j’adore. Bisous

  3. Coucou Virginie
    C’est avec plaisir que je serai au rdv. Tu as choisi l’épice de mes enfants, je m’inscris.
    Bisous

  4. Coucou Virginie. Tu as bien fait de venir me « secouer les puces ». Sinon, j’aurais oublié. Je participe avec plaisir. Le Curry, excellent choix ! Bisous

  5. Coucou Virginie, félicitations pour ta nomination !
    J’adore le curry et je ne manquerais pour rien au monde cette ronde. Alors je m’inscris avec un grand plaisir !
    Bises

  6. Coucou Virginie, merci de m’avoir rappelée à l’ordre 🙂 Je n’aurai pas voulu manquer le rendez-vous.
    Je participe avec plaisir avec un Velouté de chou-fleur au curry.
    Bon après-midi.

  7. Bonjour
    Virginie, j’ai essayé pendant 2 jours d’accéder à mon blog depuis le téléphone, rien à faire.
    Aujourd’hui du PC j’y arrive, super je peux enfin m’inscrire car j’adore le curry !
    Hâte de faire le tour des belles réalisations
    bisous

  8. Coucou Virginie,
    Je participe avec plaisir à cette nouvelle ronde avec les filles. De plus j’adore le curry et je l’utilise régulièrement.
    Alors je vais réfléchir à ce que je peux proposer et que je n’ai pas encore fait sur mon site ^^
    Belle journée à toi
    Biz

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