Nous ne sommes pas très sucrés-salés,mais ce plat nous a vraiment régalé ! La sauce est extra ! C’est une recette inspirée de Fatéma Hal, la grande prêtresse parisienne de la cuisine marocaine ( j’ai rajouté une courgette dans la recette ).
ça ne sent pas un peu le brûlé là ?
FAMILLE RECOMPOSÉE : Virginie, maman de 2 filles (15 ans et 6 ans) et Fabien, papa de 2 filles également (10 ans et 13 ans). Vous trouverez ici des recettes plutôt classiques, familiales mais également nos essais et découvertes culinaires....
La salade de concombres au yaourt est parfaite pour les beaux jours ! Rafraîchissante et peu calorique…
Je me suis inspirée de plusieurs recettes de guacamole sur internet et je l’ai réalisée à ma façon. Le guacamole est une préparation culinaire d’origine mexicaine faite à base d’avocat, de piment frais, de coriandre fraîche, d’oignons, de tomates, de jus de lime ou de citron et de sel (source Wikipédia).
J’adore la présentation de ce plat.
Encore une recette avec des épices cajun car on est fou des épices CAJUN.
Lasagnes de légumes (recette végétarienne)
Voilà une recette toute simple, délicieuse, tout le monde s’est régalé !
Voici une poêlée simple et facile à faire mais délicieuse
J’adore les poêlées de légumes, j’en fais très souvent. Ici c’est une poêlée classique mais savoureuse !
Je l’ai réalisé un soir où je n’avais pas trop envie de cuisiner, cette recette est très rapide à faire et pourtant très bonne !
Je ne suis pas très courgette car c’est un légume que je trouve fade… Mais ici, dans ce plat, il y a beaucoup d’épices qui la parfument très agréablement…