Cette tarte a un peu la texture d’un clafoutis, d’ailleurs j’ai une collègue de travail qui nous faisait souvent un clafoutis aux cerises avec une pâte à crêpe à la place d’un appareil à clafoutis pour la pause et on se régalait.

Voici une recette de tarte très gourmande que j’ai trouvé sur le site Cuisine AZ et en plus, elle est très facile à faire.

Pommes et noisettes, une alliance qui s’accorde à merveille…

J’adore les prunilles. La Prunille est fabriquée à base de Pruneau d’Agen, la Prunille géante est juste un peu plus réhydratée. Je trouve que la prunille a un goût un peu moins prononcé, plus doux que les pruneaux, d’ailleurs à toutes les personnes à qui j’ai fait goûter des prunilles et qui n’aiment pas les pruneaux, …

C’est un pur bonheur ce mélange amande et abricot dans cette tarte…

C’est une tarte généreusement garnie en pommes et crème d’amandes.   Cette célèbre recette aurait été inventé par Roger LE DUN, restaurateur d’Yport en Normandie. Elle était alors appelée « la tarte bon accueil ».

La tarte aux pommes est notre dessert préféré à la maison. La base de cette tarte est un gâteau très facile et rapide à réaliser. Une superbe odeur se dégage et se répand dans toute la maison pendant la cuisson. Cette tarte a eu beaucoup de succès et n’a pas fait long feu…

Et voici une tarte bien originale qui a eu beaucoup de succès chez moi !

Je réalisais souvent cette tarte avant et elle avait beaucoup de succès chez moi mais la rhubarbe est un légume que je pense trop rarement à acheter, cette tarte est pourtant si gourmande et facile à faire !

J’adore faire des tartes aux pommes, c’est simple et rapide à faire. Ici j’ai remplacé le sucre par des mûres blanches séchées, ça en fait une tarte plus light et en plus, les mûres blanches lui donnent un goût bien agréable (un peu comme du miel) !