Voici le gâteau éléphant que j’avais réalisé pour les 1 ans de mon neveu Gabriel (en 2017).

J’adore les œufs cocotte, ici la cancoillotte les subliment.

A déguster en entrée pour les gourmands ou en plat avec une bonne salade verte…

Le sucre vanillé du commerce coûte tellement cher…

Et en plus, c’est tellement facile de le faire maison…

Il faut juste être patient…le temps que le sucre en poudre s’imprègne du parfum des gousses de vanille…

Mais je vous promets qu’après avoir testé cette recette, vous n’aurez plus du tout l’envie d’acheter du sucre vanillé en grande surface…

Voici le gâteau que j’avais réalisé pour ma petite cousine pour ses 10 ans en 2016.

Voici le genre de verrines qu’on adore déguster à la maison !

Et poire/chocolat est mon association préférée…

Je me suis inspirée d’une recette que j’ai trouvé sur le site Marmiton.

Et ils portent bien leur nom, ils sont extrêmement moelleux…

Dans la pissaladière, il y a normalement des anchois et des olives noires mais comme un de mes invités n’y aime pas, je les ai remplacé par des sardines.

Et on s’est régalé !

Cette pissaladière est extra !

Ces muffins sont bien bons, bien chocolatés et très moelleux.

Ce sont les muffins préférés de ma fille aînée Mélissa.

Voici une recette fait maison des fameux biscuits Dinosaurus.

Une recette qui nous fait replonger en enfance…

Voici un gratin très gourmand, mais pas très light, je l’avoue…

Nous nous sommes régalés, ce gratin de pommes de terre est absolument délicieux et original avec les rillettes…ça change de l’ordinaire…