Flammekueche sur tortilla

L’idée m’avait de suite emballé quand je l’avais vu Chez Majepi , c’est une tarte originale, rapide à faire et en plus, on s’était régalé !

Pâte à Tartiner au Brownie

 

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J’ai divisé les proportions par 2 mais j’ai regretté, ça m’a fait 1 petit pot à yaourt de pâte à tartiner car c’est vraiment trop bon et en plus, très facile et rapide à faire.

Ces verrines sont excellentes et elles sont encore meilleures le lendemain.

Ragoût à la viande de bœuf aux poivrons et paprika

Ce plat mijoté est très parfumé et le mieux c’est de consommer le même vin que celui qui aura servi à faire la sauce.

La pizza 4 fromages, c’est ma pizza préférée !

Cookies aux chips de pommes de terre

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Quand j’ai vu la recette des cookies aux chips de pommes de terre de Sophie du blog La Tendresse En Cuisine, cela m’a vraiment interpellée et j’ai voulu tester, en plus j’adore réaliser ce genre de recette avec un ingrédient mystère et inattendu et essayer de faire deviner à mes cobayes.

Potée au chou vert, à la courge et aux saucisses de Montbéliard

Potée au chou vert, à la courge et aux saucisses de MontbéliardPotée au chou vert, à la courge et aux saucisses de Montbéliard2

J’adore manger les légumes d’hiver comme ça.

On peut aussi réaliser cette potée avec d’autres légumes (en remplaçant la courge par des carottes…) et aussi pourquoi pas, avec d’autres sortes de saucisses.

Je voulais faire des crêpes mais je n’avais plus de lait ! Grrrrr…..

Dans cette recette, il est donc remplacé par des yaourts natures et de l’eau….et je n’ai pas senti la différence….

En plus, le yaourt nature remplace une grande partie des matières grasses et les crêpes sont donc plus légères !

Ce sont l’un de mes yaourts préférés, ils sont bien parfumés !

Cela a eu beaucoup de succès à l’apéro !

C’est aussi original que bon !