Bouquet d’olives vertes feuilleté

J’avais réalisé ces feuilletés pour l’apéritif du repas de Noël en 2017.

J’avais eu l’idée au départ de faire comme des roses feuilletées comme on en voit partout et finalement cela m’avait donné cela et finalement ça m’a bien plu et en plus c’est bien bon.

Roulé feuilleté apéritif au fromage ail et fines herbes et au saumon fumé

Je trouve cela sympa ce genre de feuilletés pour l’apéro, en plus c’est tellement facile et rapide à faire !

Ces mignardises sont très bonnes, fondent dans la bouche et le goût de la crème de marron est très présent…

Mignardises tigrées

Mignardises tigrées

Ces mignardises sont parfaites pour un dessert vite fait ou dégustées avec un café !

Son moelleux vous fera fondre.

Torsades feuilletées à la sauce tomate et au gruyère

Torsades feuilletées à la sauce tomate et au gruyère.jpg

C’est le genre de feuilleté qu’on adore à l’apéro à la maison.

Je les ai faits pour finir un restant de sauce tomate.

Croissants feuilletés au confit d’oignons et au magret de canard séché

Voici des petits croissants feuilletés faciles et rapides à faire et qui seraient parfaits pour l’apéro pour le nouvel an (ou un autre repas de fêtes).

Ces mignardises sont très parfumées, on sent bien la présence du chocolat et des noisettes.

Elles sont parfaites pour accompagner le thé ou le café !

Mousse de saumon fumé

Voici une mousse raffinée et joliment présentée dans des verrines.

C’est très facile et rapide à faire.

Voici des croissants un peu sucrés-salés que j’avais réalisé pour le réveillon du jour de l’an en 2017.

Ces cornets feuilletés sont aussi beaux que bons et sont très sympa pour l’apéritif.