Gratin de crozets aux poireaux et au surimi

J’avais envie d’un gratin de crozets et je l’ai réalisé avec des restants du frigo… et cela m’a donné un gratin de crozets originale et bien bon !

J’adore le beurre de cacahuètes et dans ces muffins c’est terriiiiiiible !

  Velouté de carottes à l'orange Pour être franche, je ne suis pas trop sucrée-salée et pourtant j’adore cette soupe que je refais volontiers de temps en temps…

J’ai suivi à la lettre la recette de la tarte au chocolat de Christelle Brua du magazine Fou de pâtisserie #10.

Cette tarte au chocolat est comme elle est décrite dans le magazine : fondante à souhait avec une superbe tenue, et la pâte sucrée délicieuse.

Brioche au Nutella en forme de chenille

 

Cette brioche est vraiment trop trop bonne, on l’a mangé à 3 en quelques minutes!

Et pourtant elle était bien grosse.

Crème chocolat à la poudre de cacao

C’est une crème facile et rapide à faire et économique.

Elle est réalisée avec des ingrédients simples que l’on a tous dans nos placards et elle est très pratique car il n’y a pas besoin de balance pour peser les ingrédients.

Voici un dessert très crémeux et bien parfumé…

C’est la façon dont je réalise toujours mes crèmes brûlées et j’en fais très souvent, on en raffole à la maison.

Ces cookies sont délicieux, croquants sur le dessus avec un cœur tendre….

Et en plus, esthétiquement, je les trouve trop beaux…

Comment faire des sucettes en chocolat avec le dessin des héros favoris de vos enfantsComment faire des sucettes en chocolat avec le dessin des héros favoris de vos enfants2 (2)

Voici un tutoriel pour vous expliquer comment réaliser des sucettes en chocolat avec le dessin des héros préférés de vos enfants dessus.

Je vous présente aujourd’hui un plat classique français en mode végé : le hachis parmentier.