J’ai trouvé cette idée originale et gourmande de faire une bûche avec des crêpes sur le magazine Cuisine Actuelle n°324.

Ces sablés sont très bons, bien parfumé à la vanille.

Et j’ai craqué sur le façonnage de ces sablés, ils sont beaux et originaux.

Défi Cuisine décembre 2018 : le Tour du Monde du Père Noël!

Aidez le Père Noël à boucler son tour du monde des recettes de Noël !

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Brunsli (Bredele)

Les Brunsli (également appelés Brun de Bâle) sont des biscuits de Noël très chocolatés et au bon goût de cannelle.

Ils sont moelleux à l’intérieur et croustillants à l’extérieur.

Confiture de clémentines aux épices

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Voici une confiture bien parfumée et parfaite pour le petit-déjeuner ou le goûter !

Voici une idée sympa pour l’apéro, à la fois simple et raffinée mais aussi frais et léger.

Baisers diamantés de Noël au chocolat

Pour être franche, j’ai d’abord craqué sur le nom de ces biscuits.

Et en plus, ils sont vraiment bons et bien beaux, ils sont un peu craquelés et ont un aspect diamantés grâce au sucre en poudre qui recouvre ces sablés.

Truffes au chocolat noir (ultra simple)

Je les fais très souvent ces truffes au chocolat (et pas seulement pour les fêtes de fin d’année), c’est la recette la plus facile et rapide à faire que je connaisse et ma fille aînée Mélissa les adore !

Gratin de pommes de terre au safran et au mascarpone

Ce gratin est délicieux et bien parfumé, il est pourtant facile à faire.

Il peut très bien être servi en accompagnement pour les repas de fêtes de fin d’année ou pour la St-Valentin.

Sablés au thé et à l’orange (Bredele)

Cette recette donne des sablés fins et croustillants qui se conservent longtemps.