Chou-fleur au chorizo gratiné au Bienfait

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Voici un gratin bien parfumé grâce au chorizo et au fromage Bienfait qui se situe entre un Camembert et un Chaource.

Crêpes au thé aux agrumes

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Et voici des crêpes pour la chandeleur : elles sont trop bonnes et très parfumées !

Cookies au Nesquik et aux pépites de chocolat

 

Et voici des cookies qui ont énormément plu à mes 2 filles.

Voici une pizza vraiment classique, elle est aussi appelée pizza regina.

Crêpes de Sorgho (sans gluten)

Crêpes de Sorgho ( sans gluten )Crêpes de Sorgho ( sans gluten )2

La farine de Sorgho a un goût agréable, elle est riche en protéines, en amidon, en fibres, en vitamines et en sels minéraux (notamment en phosphore).

Cette farine est naturellement sans gluten.

Défi Cuisine : le Fromage en Cuisine : janvier 2019

Défi Cuisine : le Fromage en Cuisine
La cuisine, on peut en faire tout un fromage !

Je suis fière de faire partie du jury du 97ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine !

Pour le premier défi cuisine de l’année 2019, nous avons choisi le thème du fromage : il s’agit donc de proposer des recettes qui font la part belle aux fromages de votre choix !

Bœuf-carottes au cidre

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J’adore la cuisine au cidre, cela donne un goût très agréable aux plats, sans acidité.

Un plat qui mijote pendant plusieurs heures et très réconfortant quand il fait froid, en plus il n’est pas difficile à réaliser !

Voici une tarte que j’adore et qui a toujours du succès chez moi, je la réalise souvent, avec des pommes, des poires ou un mélange des 2.

Voici une recette de clémentine curd très facile et rapide à préparer et bien parfumée.

En plus, cette recette est sans beurre !