J’en fais souvent des tomates farcies, c’est mon plat préféré.

Ici j’ai testé une recette un peu différente mais qui m’a beaucoup plu.

Il faut dire que le Parmigiano Reggiano ( le seul véritable Parmesan ) a l’art de sublimer tous les plats rien que par sa présence !

Voici une recette très facile à faire et en plus, c’est idéale pour pouvoir faire manger et apprécier des légumes aux enfants.

Je le sais bien que dans une vrai « carbonara », il n’y a pas de crème fraîche, mais dans la pratique j’en mets tout le temps, c’est tellement gourmand !

Voici des feuilletés parfaits pour l’apéro quand on reçoit du monde à la maison…

J’adore les tartes amandines…

Cette version avec des poires et du chocolat est encore plus gourmande…

Et voici un cookie en version XXL très gourmand !
Ce n’est pas du tout sec mais un peu fondant à l’intérieur!

Voici une tarte qui a beaucoup plu et que je referai sans aucune hésitation !

Ces petits crèmes, qui rappellent notre enfance, ont eu beaucoup de succès chez moi !

J’adore faire des financiers, c’est facile, rapide à faire et très pratique pour écouler les blancs d’œufs.

J’y ai mis des mûres sauvages et du miel des Cévennes qui a de puissants arômes boisés et relevés qui a bien parfumé mes financiers !

Et voici un plat délicieusement parfumé et épicé comme il faut !

Et avec plein de légumes du soleil !

Voici un plat qui nous a fait voyager et qui nous a régalé !

Le riz basmati est un riz à grain long, originaire d’Inde ou du Pakistan.

Le nom « Basmati » vient de l’hindi, signifiant la « reine du parfum ». C’est l’un des riz les plus parfumés au monde.