Étiquette : anchois Phare d’Eckmül
Escalopes de poulet à la tomate, aux olives et aux anchois

Et voilà une jolie assiette ensoleillée ! La sauce est extra ! Et n’hésitez pas à remplacer la purée de tomate et les tomates concassées par des tomates fraîches bien mûres comme c’est la pleine saison en ce moment !