Étiquette : artichaut

Tisane d’artichaut (detox/minceur)

La pleine saison s’étale de mars à septembre. Selon son origine géographique, l’artichaut varie du blanc-vert ou vert-violet (variété la plus tendre). Peu calorique, il est riche en fibres et en antioxydants, et il est gorgé de vitamine B9, de potassium, de cuivre, de fer et de magnésium. L’artichaut favorise l’élimination et aide à la perte de poids, …