court-bouillon | | ça ne sent pas un peu le brûlé là ?

fabien.bochard7374@hotmail.fr

Étiquette : court-bouillon

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Publié le 15 décembre 2019 par Virginie Auclair

Fleur de colin au cœur de St Jacques

Voici aujourd’hui une recette qui serait parfaite en entrée pour un repas de fête…

Catégorie: b. Entrée, apéro, e. Poisson, fruits de mer... Mots-clés : ciboulette, colin, court-bouillon, entrée, jus de citron, Noël, repas de fête, terrine de St-Jacques

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Publié le 26 septembre 2019 par Virginie Auclair

Parmentier de cabillaud aux 2 carottes

Ce parmentier est bien bon et en plus, il est visuellement bien beau et coloré ! Ce plat à eu du succès à la maison !

Catégorie: d. Gratin, e. Poisson, fruits de mer... Mots-clés : cabillaud, carotte, carotte violette, court-bouillon, cumin, filet de cabillaud, gratin, hachis parmentier, parmesan râpé, pomme de terre, purée

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