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BURGER SAVOYARD (BŒUF, JAMBON CRU ET REBLOCHON)

Virginie Auclair
Retrouvez vous, l’instant d’un repas, en Haute-Savoie avec ce délicieux burger au bœuf moelleux et au fromage reblochon fondu…
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Type de plat Plat principal
Portions 2 personnes

Ingrédients
  

  • 2 pains à burgers
  • 2 steaks hachés
  • 2 tranches de jambon cru (de Savoie)
  • 60 g de reblochon

Instructions
 

  • Dans une poêle, faire cuire les steaks hachés.
  • Couper les pains à burgers en 2.
  • Poser dessus le steak haché, puis 1 tranche de jambon cru et le fromage coupé en lamelles.
  • Refermer les burgers.
  • Les mettre au four 8 minutes à 180°C (vous pouvez les laisser quelques minutes de plus four éteint si le fromage n’est pas assez fondu).
  • Déguster aussitôt avec des frites ou pommes de terre sautées et de la salade verte.