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Crevettes cuites enrobées de sauce rouge brillante, présentées dans un plat en verre sur fond clair

Crevettes Sauce Chili

VIRGINIE AUCLAIR du blog ça ne sent pas un peu le brûlé là?
Les crevettes sauce chili sont une recette simple, rapide et pleine de saveurs épicées, idéales en plat principal accompagné de riz ou de nouilles chinoises.
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 8 minutes
Temps total 18 minutes
Type de plat Plat principal
Cuisine asiatique
Portions 2 personnes
Calories 220 kcal

Ingrédients
  

  • 200 g de grosses crevettes
  • 1 oignon
  • 1 petit piment vert
  • 2 c. à soupe de jus de citron
  • 5 c. à soupe de sauce chili 
  • 4 c. à soupe de sauce tomate
  • 1 c. à soupe de sauce soja 
  • huile d'olive

Instructions
 

  • Dans un wok, faites revenir l’oignon émincé dans un filet d’huile d’olive.
    Ajoutez le piment vert coupé en petits morceaux.
    Versez le jus de citron, la sauce chili, la sauce tomate et la sauce soja.
    Mélangez bien le tout.
  • Ajoutez les crevettes décortiquées et faites-les revenir quelques minutes sur feu fort (jusqu’à ce qu’elles soient cuites).
  • Servez aussitôt avec en accompagnement du riz.