Gaufres feuilletées étoilées au fromage et au saumon fumé
Les gaufres feuilletées étoilées sont une idée apéritive festive et originale. Faciles et rapides à préparer, elles se dégustent bien chaudes, pour illuminer vos apéritifs de Noël ou vos soirées conviviales.
Ingrédients
- 2 pâtes feuilletées
- 2 tranches de saumon fumé
- 200 g de fromage ail et fines herbes
Instructions
- Dérouler la pâte feuilletée.
- À l’aide d’un emporte-pièce, découper plusieurs étoiles dans la pâte.
- Tartiner chaque étoile d’une fine couche de fromage à l’ail et aux fines herbes.
- Déposer quelques lanières de saumon fumé sur le fromage
- Recouvrir chaque étoile garnie d’une seconde étoile de pâte feuilletée.
- Les placer dans le gaufrier et les faire cuire quelques minutes (en surveillant la cuisson).
- Déguster aussitôt.