Omelette Cubicube au four (avec ou sans Thermomix)
Voici le plat le plus rapide à préparer et inratable : une omelette au four.
Equipment
- Moule Cubicube OHRA® Guy Demarle : -5€ de réduction sur votre première commande avec mon code parrain : AUCLAIR69 sur la boutique en ligne
Ingrédients
- 12 œufs
- 100 g de gruyère râpé
- 20 cl de crème fraîche liquide
- 5 cl de lait entier
- sel, poivre et muscade
Instructions
AVEC THERMOMIX
- Dans le bol du Thermomix, mettre les œufs, la crème fraiche, le lait, le gruyère râpé, saler, poivrer et mettre une pincée de muscade.Mélanger 1 minute/vitesse 2.
- Verser le mélange dans le moule.
- Enfourner pour 40 à 45 minutes à 180°C.
- Déguster aussitôt.
SANS THERMOMIX
- Casser les œufs entiers dans un saladier puis ajouter la crème liquide et le lait.Saler, poivrer et mettre une pincée de muscade.
- A l’aide d’un fouet ou d’un batteur électrique, fouetter jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
- Ajouter le gruyère râpé et mélanger à l’aide d’une cuillère en bois.
- Verser le mélange dans le moule.
- Enfourner pour 40 à 45 minutes à 180°C.
- Déguster aussitôt.