Pizza au pesto rosso, jambon cru et mozzarella
Découvrez une savoureuse pizza au pesto rosso, jambon cru et mozzarella, une recette ensoleillée qui mêle parfums italiens et gourmandise authentique. Cette pizza maison est riche en saveurs méditerranéennes.
Ingrédients
- 1 pâte à pizza
- 6 c. à soupe de pesto rosso
- 1 tomate
- 2 tranches de jambon cru
- 1 boule de mozzarella
- 1 pincée de basilic
- 1 pincée de gruyère râpé
Instructions
- Etalez la pâte à pizza sur une plaque de cuisson à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.
- Rabattez un peu les bords.
- Étalez le pesto rosso dessus sans aller sur les bords.
- Coupez les tomates en dés et répartissez les sur la pizza.
- Disposez ensuite les tranches de jambon coupées en lamelles et la mozzarella en tranches.
- Saupoudrez de basilic puis de gruyère râpé.
- Enfournez pour environ 30 minutes à 180°C.
- Dégustez aussitôt.