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Sauce de salade légère au skyr

VIRGINIE AUCLAIR du blog ça ne sent pas un peu le brûlé là?
Vous êtes à la recherche d'une sauce pour salade à la fois légère, saine, et facile à préparer ?
La solution idéale est cette vinaigrette au skyr.
Type de plat Recette de base
Portions 4 personnes

Ingrédients
  

  • 1 pot de 100 g de skyr 
  • 1 c. à café de moutarde
  • 2 c. à soupe de jus de citron
  • 1 c. à café d'ail semoule
  • herbes en fonction des goûts : origan, ciboulette, persil, herbes de Provence…

Instructions
 

  • Ouvrir le pot de skyr.
  • Mettre directement dedans la moutarde ainsi que le jus de citron, saler, poivrer et mettre une pincée de muscade.
  • Ajouter également l’ail semoule et les herbes séchées ou émincées finement.
  • Mélanger bien le tout.
  • Déguster aussitôt.