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Tarte aux pommes Jack-O’-Lantern (Halloween)

VIRGINIE AUCLAIR du blog ça ne sent pas un peu le brûlé là?
Voici une tarte très facile à réaliser, vraiment délicieuse et parfaite pour Halloween…
C’est une recette très sympa à réaliser avec ses enfants.
Type de plat Dessert, Goûter
Portions 1 tarte

Ingrédients
  

  • 2 pâtes feuilletées
  • 3 pommes
  • 6 c. à soupe de compote de pommes
  • sucre cassonade
  • 1 jaune d’œuf pour la dorure

Instructions
 

  • Préchauffer le four à 200°C.
  • Eplucher, ôter le cœur et les pépins et couper en petits dés les pommes.
    Réserver.
  • Dérouler une pâte feuilletée.
  • La tartiner de compote de pommes sans aller jusqu’au bord.
  • Déposer les dés de pommes réservés dessus.
  • Saupoudrer de sucre cassonade (quantité en fonction des goûts).
  • Déposer à côté la deuxième pâte et découper les yeux, le nez et la bouche avec un couteau afin de former un visage terrifiant.
    Poser cette pâte sur la première.
  • Pincer tout autour afin de souder les deux pâtes (pour faire plus beau, vous pouvez appuyer tout autour à l’aide des dents d’une fourchette).
  • Badigeonner la tarte de jaune d’œuf battu à l’aide d’un pinceau alimentaire.
  • Enfourner pour 40 minutes (jusqu’à ce que la tarte soit bien dorée).

Notes

Cette tarte peut se déguster chaude, tiède ou froide.
Elle se conserve à température ambiante en la recouvrant de papier aluminium.
Vous pouvez très bien réaliser cette tarte avec des poires par exemple.