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Yeux globuleux coco d’Halloween

VIRGINIE AUCLAIR du blog ça ne sent pas un peu le brûlé là?
Voici une idée parfaitement monstrueuse pour transformer des boules coco en petits yeux globuleux pour Halloween.
C’est facile à faire et très bon.
Type de plat Goûter

Ingrédients
  

  • 1 boîte de lait concentré sucré
  • 250 g de noix de coco râpée
  • mini-smarties
  • chocolat noir
  • coulis de fruits rouges

Instructions
 

  • Dans un saladier, mélanger le lait concentré et la noix de coco râpée.
  • Recouvrir d’un film alimentaire et laisser reposer toute une nuit au frais.
  • Le lendemain, prélever de la pâte à l’aide d’une cuillère, les rouler entre les doigts afin de former des boules.
  • Poser en appuyant un peu un smarties pour former l’iris des yeux.
  • Faire la pupille avec un cure-dent trempé dans du chocolat noir fondu.
  • Dessiner des petites veines à l’aide de cure-dent trempé dans du coulis de fruits rouges.
  • Réserver au frais jusqu’au moment de les déguster.