C’est la première fois que nous goûtions au wasabi et nous avons beaucoup aimé. Le wasabi est essentiellement utilisé comme condiment. Son goût, assez proche de la moutarde ou du raifort (le wasabi est souvent désigné comme « raifort japonais ») est assez fort.

J’ai beaucoup aimé la sauce, bien parfumée avec le chorizo et j’ai accompagné mes filets de colin d’un tian de légumes.

Voici un plat de pâte qui nous a régalé… En plus, c’est très simple et rapide à faire !

C’est un plat simple, facile et rapide à faire mais surtout délicieux.

J’aime trop trop faire mes brochettes maison ! On peut y mettre tout ce que l’on aime !

Voici une assiette de pâte aux saveurs marines !

Voici une blanquette délicieuse et bien parfumée grâce à la sauce aneth & citron de mon partenaire Christian Potier. Pour environ 4 personnes : 2 pavés de saumon 2 petites courgettes huile d’olive Pour la sauce : 20 g de beurre 15… Lire plus

Et voici une recette de quenelle qui change vraiment… Délicieuse avec de la sauce tomate et accompagnée d’un pain d’aubergine…

J’ai chipé cette recette à ma copinaute Emilie du blog Maman Tambouille. Nous nous sommes régalés avec cette terrine fraîche accompagnée de salade verte. Elle est économique, facile et rapide à faire. En plus, elle a l’avantage de pouvoir être préparée la veille… Lire plus

J’adore le poisson ! Le merlan, cuisiné avec des tomates et des anchois est délicieusement parfumé ! Je l’ai accompagné d’haricots verts.