Voici des petits feuilletés qui n’ont pas fait long feu chez moi à l’apéro !
ça ne sent pas un peu le brûlé là ?
FAMILLE RECOMPOSÉE : Virginie, maman de 2 filles (15 ans et 6 ans) et Fabien, papa de 2 filles également (10 ans et 13 ans). Vous trouverez ici des recettes plutôt classiques, familiales mais également nos essais et découvertes culinaires....
Voici un gratin que je fais régulièrement quand je trouve des noix de St Jacques en promotion car c’est un régal !
Des moules marinières comme au restaurant, mais à la maison, c’est possible… Cela vous rappellera les journées à la mer…
Voici une recette de poisson blanc avec une sauce rafraîchissante qui allie l’acidité du citron vert, le peps de la coriandre et la puissance de l’ail, accompagné de légumes rôtis.
Nous adorons le poisson à la maison ! Voici une recette originale !
J’adore les œufs « mimosa », c’est facile à faire et j’adore varier les parfums. Ici je les ai réalisé avec des Sardines à l’huile d’arachide de la Conserverie Gonidec et c’était délicieux. Ce serait une entrée parfaite pour les fêtes…
Voici un gratin ultra-simple et tellement gourmand !
Voici une recette simple et rapide à réaliser. En moins de 30 minutes en cuisine et le plat est prêt à être dégusté…
Fin de mois difficile… Pus de viande dans le frigo ni le congélateur.. grrrr…. J’ai donc improvisé ces galettes avec une boîte de thon qui traînait dans mon placard… On s’est régalé… Finalement, les fins de mois peuvent tout de même nous inspirer des recettes sympathiques !
Et voici une entrée bien sympathique pour les fêtes, aussi beau que bon !