Étiquette : bouillon de légumes

Mijoté de carottes aux limoo

Voici un mijoté de carottes bien parfumé qui nous fait voyager…

Velouté de potiron au roquefort et aux noix (avec ou sans Thermomix)

Voici un petit velouté ultra facile, original, savoureux et goûteux.

Bœuf à la bretonne

Voici du bœuf cuisiné à la bretonne, c’est-à-dire au cidre. La sauce est terriblement bonne.

Filet de poulet façon pizzaiolo (avec ou sans Thermomix)

Cette recette est originale et délicieuse et surtout, elle plaît aux petits et aux grands…

Gratin de pommes de terre à l’anchoïade (avec ou sans Thermomix)

Après avoir réalisé un GRATIN DE CARDONS À L’ANCHOÏADE, un plat qui est cuisiné très souvent pour le repas de Noël et que j’avais revisité en version provençale, j’ai eu l’idée de faire une recette un peu similaire mais avec des pommes de terre.

Le potage d’O-BABA (avec ou sans Thermomix)

Voici une soupe qui change de l’ordinaire : aux salicornes et aux haricots blancs…

Soupe poireaux pommes de terre et moules WW (avec ou sans Thermomix)

Voici une version originale de la classique soupe poireaux-pommes de terre.

Cappuccino de châtaignes (avec ou sans Thermomix)

Voici une recette originale pour commencer un repas sur une note de douceur tout en étant raffinée… 

Soupe de potiron au piment de la Jamaïque (avec ou sans Thermomix)

Cette soupe est délicieusement parfumée et relevée grâce au piment de la Jamaïque…

Moules marinières

Des moules marinières comme au restaurant, mais à la maison, c’est possible… Cela vous rappellera les journées à la mer…