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Verrines mousse au chocolat et fruits rouges

Voici des verrines qui nous ont régalées, les fruits rouges se marient trop bien avec le chocolat noir et la chantilly.

Gâteau en pâte à sucre Cars

Bûche de crêpes à la mousse au chocolat noir et aux poires

J’ai trouvé cette idée originale et gourmande de faire une bûche avec des crêpes sur le magazine Cuisine Actuelle n°324.