Étiquette : chair à saucisse

Tomates farcies classiques (avec ou sans Thermomix)

La tomate farcie est le plat d’été par excellence qui nous rappelle notre enfance. 

Polpette (boulettes de viande italiennes)

Les polpette sont des boulettes de viande. C’est un classique de la cuisine italienne. Ce plat est délicieux…

Poêlée de chou vert aux marrons de ma grand-mère

J’ai choisi de faire une recette de famille, que ma grand-mère faisait à mon père et ensuite c’est ma mère qui le lui cuisinait pour lui faire plaisir.