Étiquette : Lait de coco en bouteille Ampawa

Osso bucco au lait de coco et au curry

L’osso bucco est une viande que j’apprécie beaucoup. C’est une rouelle de jarret de veau avec son os à moelle. Mais comme le veau coûte cher, j’achète de l’osso bucco de dinde… Ici, j’ai cuisiné cette viande à l’indienne avec du lait… Lire plus

Poulet Fafa : spécialité tahitienne

Aujourd’hui direction Tahiti avec cette délicieuse recette au lait de coco ! Le poulet fafa tient son nom du fafa, une plante de là-bas qui entre dans la composition de ce plat. Comme on n’en trouve pas en France, on remplace le… Lire plus

Sauté de porc aux tomates cerises et au lait de coco

Voici un plat délicieux et qui ne manque pas de saveurs !

Clafoutis au lait de coco, à la banane et aux kiwis

Ce clafoutis est délicieux, le lait de coco lui apporte une texture et une saveur incomparable.