Étiquette : lait de coco
Purée de carottes au lait de coco (avec ou sans Thermomix)
Voici une recette de purée simple, rapide à réaliser et très gourmande…
Poulet et courgette au curry et au lait de coco
Je vous propose aujourd’hui une recette simple de poêlée de courgettes pleine de saveur! Le lait de coco apporte une touche de légèreté. J’ai ajouté aussi du curry qui se marie si bien avec les autres ingrédients.
Gâteau choco/coco (avec ou sans thermomix)
Ce gâteau est délicieux… La saveur de la noix de coco est tellement discrète qu’il peut plaire aux plus récalcitrants…
Gratin de courgettes au lait de coco et curry
Je vous propose aujourd’hui une recette simple de gratin de courgettes plein de saveur!
Soupe de lentilles corail au curry
Voici une délicieuse soupe, avec une touche exotique avec le lait de coco, le citron vert et le curry !
Curry de saumon aux haricots verts (Cuisine d’Asie)
Voici une recette simple et rapide à réaliser. En moins de 30 minutes en cuisine et le plat est prêt à être dégusté…
Clafoutis aux kiwis et au lait de coco (à la MultiDélices)
Voici une version exotique du clafoutis, très gourmande avec des kiwis et du lait de coco…
Clafoutis exotique mangue-ananas au miel de Litchi
Et voici un clafoutis vraiment original, très gourmand, aux saveurs exotiques… Je l’ai parfumé avec du miel de Litchi… il possède un goût floral, subtil et doux…
Osso bucco au lait de coco et au curry
L’osso bucco est une viande que j’apprécie beaucoup. C’est une rouelle de jarret de veau avec son os à moelle. Mais comme le veau coûte cher, j’achète de l’osso bucco de dinde… Ici, j’ai cuisiné cette viande à l’indienne avec du lait de coco et du curry…
Soupe de kiwis au lait de coco
Pourquoi « soupe » me direz-vous ? Parce qu’elle était plus liquide qu’une compote classique et se déguste comme une soupe mais en dessert. Elle est légère, fruitée, gourmande et parfaite pour finir un repas un peu lourd.