J’ai décidé de réaliser une moussaka mais en remplaçant l’aubergine traditionnellement utilisée dans ce gratin par de la courgette…
Catégorie: d. Gratin, e. Légume Mots-clés : courgette, feta, gratin, huile d'olive, moussaka, oignon, origan, parmesan râpé, purée de tomates, thym, tomate, viande hachée
L’aubergine est mon légume préféré. Et cette recette d’aubergines farcies est très originale et vraiment excellente !
Catégorie: e. Légume Mots-clés : ail semoule, aubergine, béchamel, concentré de tomate, feta, gruyère râpé, huile d'olive, légumes farcis, moussaka, oignon, origan, thym, tomate, viande hachée
Cette moussaka est un pur délice !
Catégorie: d. Gratin, e. Légume Mots-clés : ail semoule, aubergine, cuisine étrangère, feta, gratin, moussaka, oignon, origan, parmesan râpé, recette grecque, thym, tomate, tomates concassées, viande hachée