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Gâteau au chocolat blanc et au baobab curd

Voici un gâteau vraiment délicieux et garni de baobab curd… Surnommé arbre de longévité, le baobab a tout du super aliment. Antioxydant, anti fatigue, sa pulpe contient 6 fois plus de vitamine C qu’une orange et 2 fois plus de calcium qu’un verre de lait. Non seulement, il est délicieux pour la santé, mais il …

Baobab curd

Et voici une crème excellente ! Ma famille se battait pour la manger à la p’tite cuillère ! Mais j’ai réussi à en garder un peu pour pouvoir en garnir un gâteau.