Étiquette : pavé de cabillaud
Cabillaud façon niçoise
J’adore le poisson donc je me suis régalée avec ce plat avec toute cette sauce !
Cabillaud à la tomate, aux pommes de terre et au fenouil
Je me suis inspirée d’une recette que j’ai trouvé sur le magazine Maxi Cuisine HS n°18. Dans la recette du magazine, il y avait du fenouil, je l’ai remplacé par des graines de fenouil qui gardent son goût anisé et son arrière goût de réglisse qui se marient si bien avec le poisson.