Étiquette : quinoa rouge

Quinoa et boulgour au poireau, roquefort et saumon fumé

Avec cette recette, je participe au jeu «recette autour d’un ingrédient» lancé par les 2 blogueuses Samar, du blog «Mes inspiration culinaires» et Soulef du blog «Amour de cuisine» .

Riz des deux mondes aux raisins secs et pignons (recette Veggie)

Le mélange riz des deux mondes associe judicieusement riz basmati, quinoa blanc et quinoa rouge pour un résultat gourmand et original. Ce plat m’a terriblement plu ! J’ai adoré surtout le goût et la texture en bouche des raisins secs !

Riz des deux mondes aux petits légumes (recette Veggie)

Le mélange riz des deux mondes associe judicieusement riz basmati, quinoa blanc et quinoa rouge pour un résultat gourmand et original. Ce plat m’a terriblement plu ! C’est une recette végétarienne ! J’ai remplacé les protéines d’origine animale par des protéines végétales, que l’on trouve par exemple en abondance dans les céréales et les légumes secs …