Étiquette : recette vietnamienne
Rouleaux de Printemps classiques (crevettes, carotte et menthe)
J’ai utilisé le kit rouleaux de printemps Tien Shan pour faire ces rouleaux de Printemps. Le kit TIEN SHAN est un kit pour réaliser des rouleaux de printemps qui contient des feuilles de riz, du vermicelle asiatique et de la sauce. C’est finalement assez simple à faire et c’est surtout très bon, j’ai adoré la sauce bien relevée du kit.
Porc caramélisé aux oeufs vietnamien (thịt kho trứng)
Quand j’étais enceinte de ma fille aînée ( qui a 13 ans aujourd’hui), j’avais des envies folles de plats asiatiques et le futur papa m’emmenait au moins 1 fois par mois au restaurant chinois. C’est là que j’ai appris à vraiment aimer cette cuisine. Les envies sont revenues (mais moins fortes) pour ma deuxième grossesse et …