Cake marbré au Yop vanille et cacao
Ce cake marbré ultra-moelleux au Yop vanille et cacao se prépare facilement pour un goûter aussi gourmand que réconfortant.
Ingrédients
- 1 verre de Yop à la vanille
- 2 verres et demi de farine
- 1/2 verre de cacao en poudre
- 1 verre et demi de sucre
- 1/2 verre d’huile de tournesol
- 3 œufs
- 1/2 c. à café d’arôme vanille
- 1/2 sachet de levure
- 1 pincée de sel
Instructions
- Dans un grand saladier, battez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Versez le Yop à la vanille, l’huile et du sel puis mélangez.
- Ajoutez la farine et la levure puis mélangez vigoureusement au fouet jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Séparez la pâte obtenue dans deux récipients.
- Dans le premier récipient, incorporez la vanille et mélangez.
- Dans le second récipient, incorporez le cacao en poudre et mélangez.
- Dans un moule à cake beurré et fariné, alternez la pâte à la vanille et la pâte au cacao.
- Enfournez 45 min à 180°C.