Cake marbré au Yop vanille et cacao AU THERMOMIX
Ce cake marbré ultra-moelleux au Yop vanille et cacao revisite un grand classique avec gourmandise et originalité.
Ingrédients
- 1 verre de Yop à la vanille
- 2 verres et demi de farine
- 1/2 verre de cacao en poudre
- 1 verre et demi de sucre
- 1/2 verre d’huile de tournesol
- 3 œufs
- 1/2 c. à café d’arôme vanille
- 1/2 sachet de levure
- 1 pincée de sel
Instructions
- Dans le bol, mettez les œufs et le sucre puis programmez 1 min/vit 6.
- Versez le Yop, l’huile et du sel puis mélangez 20 sec/vit 5.
- Ajoutez la farine et la levure puis mélangez 10 sec/vit 3.
- Mettez la moitié de cette pâte dans un récipient puis incorporez la vanille et mélangez à la spatule.
- Incorporez le cacao dans la portion de pâte restée dans le bol du Thermomix et mélangez 10 sec/vit 3.
- Dans un moule à cake beurré et fariné, alternez la pâte à la vanille et la pâte au cacao.
- Enfournez 45 min à 180°C.