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Crêpes Barbapapa (avec ou sans Thermomix)

VIRGINIE AUCLAIR du blog ça ne sent pas un peu le brûlé là?
Voici de belles crêpes colorées qui plaisent énormément aux enfants...
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Type de plat Dessert, Goûter, Petit déjeuner

Ingrédients
  

  • 250 g de farine
  • 50 cl de lait
  • 3 œufs
  • 80 g de sucre barbe à papa
  • 1 c. à soupe de sirop de fraise
  • 1 pincée de sel

Instructions
 

AVEC THERMOMIX

  • Dans le bol du Thermomix, mettre les œufs, la farine, le sucre, le sirop de fraise et le sel.
    Mélanger pendant 40 secondes/vitesse 4.
  • Verser le lait et mixer 20 secondes/vitesse 6.
  • Laisser reposer la pâte 1h puis faire cuire les crêpes comme vous avez l’habitude de faire.

SANS THERMOMIX

  • Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et le sel avec une cuillère en bois.
  • Ajouter les œufs un à un puis le sirop de fraise.
  • Verser progressivement le lait en mélangeant régulièrement pour éviter les grumeaux.
  • Laisser reposer la pâte 1h puis faire cuire les crêpes comme vous avez l’habitude de faire.

Notes

AUCLAIR Virginie
Votre conseillère Guy Demarle 
 
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