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GÂTEAU EXTRA FACILE AU MIEL ET AUX AMANDES

VIRGINIE AUCLAIR du blog ça ne sent pas un peu le brûlé là?
Voici un gâteau très facile et extra rapide à réaliser.
En plus, il est délicieux et plein de gourmandise.
Type de plat Goûter
Portions 1 gâteau

Equipment

  • Moule à charlotte OHRA®     GUY DEMARLE : : -5€ de réduction sur votre première commande avec mon code parrain : AUCLAIR69 sur la boutique en ligne

Ingrédients
  

  • 130 g de miel
  • 200 g de farine
  • 125 g de poudre d'amandes
  • 35 cl de lait
  • 2 œufs
  • 2 c. à soupe d’huile de tournesol
  • 1 sachet de levure

Instructions
 

AVEC THERMOMIX

  • Préchauffer le four à 170°C.
  • Dans le bol du Thermomix, mettre la farine, la poudre d’amande et la levure. 
  • Mélanger 10 secondes/vitesse 4.
  • Ajouter les œufs, l’huile, le miel et le lait et mélanger 20 secondes/vitesse 5.

SANS THERMOMIX

  • Préchauffer le four à 170°C.
  • Dans un saladier, mettre la farine, la poudre d’amande et la levure et mélanger le tout.
  • Dans un autre saladier, mélanger les œufs, l’huile, le miel et le lait.
  • Ajouter les ingrédients secs et mélanger bien le tout

Cuisson

  • Verser la pâte dans le moule.
  • Enfourner pour environ 45 minutes.
  • Laisser tiédir un peu avant de le démouler.
  • Ce gâteau se déguste froid.