Gratin de crozets aux lardons
Découvrez comment préparer un gratin de crozets savoyard fondant et gourmand, une recette facile et parfaite pour un repas réconfortant.
Ingrédients
- 300 g de crozets
- 200 g de lardons fumés
- 40 cl de crème fraîche liquide
- gruyère râpé (quantité en fonction des goûts)
Instructions
- Faites cuire les crozets 15 min dans une casserole d’eau bouillante salée. Égouttez.
- Dans un plat allant au four, mettez les crozets et les lardons
- Versez la crème fraîche.
- Mélangez puis lissez le dessus.
- Saupoudrez de gruyère râpé.
- Enfournez 40 min à 180°C.
- Servez de suite.