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Une knacki pieuvre d’Halloween posée sur un lit de lentilles vertes et brunes cuites dans une assiette blanche. La demi-saucisse est découpée pour former des tentacules, avec des clous de girofle pour les yeux et une petite entaille pour la bouche.

Knacki pieuvre d’Halloween et lentilles

Virginie AUCLAIR du blog ça ne sent pas un peu le brûlé là ?
Transformez un classique plat de lentilles en un repas monstrueusement ludique et gourmand grâce à ces petites pieuvres Knacki®, parfaites pour fêter Halloween en famille !
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 45 minutes
Type de plat Plat principal
Cuisine fusion
Portions 4 personnes
Calories 380 kcal

Ingrédients
  

  • 280 g de lentilles vertes sèches
  • 4 knacki
  • 8 clous de girofle

Instructions
 

  • Faites cuire les lentilles vertes selon les indications de l’emballage.
  • Coupez les Knacki® en deux, puis entaillez la partie inférieure en 4 dans le sens de la longueur (sur environ 4 cm) pour former les tentacules.
  • Formez les yeux en faisant deux petits trous sur le haut de chaque demi-saucisse et insérez-y les clous de girofle.
  • Dessinez la bouche en réalisant une petite entaille à l’aide d’un couteau sous les yeux.
  • Répartissez les lentilles cuites dans 4 assiettes.
  • Déposez une pieuvre Knacki® sur chaque lit de lentilles en écartant légèrement les tentacules.
  • Servez de suite (en pensant à retirer les clous de girofle avant de manger).
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