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Mendiants de Noël au chocolat

VIRGINIE AUCLAIR du blog ça ne sent pas un peu le brûlé là?
Connaissez-vous les traditions gourmandes de Noël en Provence ?
Les fameux treize desserts ?
Les mendiants en font partie.
Ces desserts resteront 3 jours sur la table, et les convives se doivent de tous les goûter !
J’ai choisi ici de réaliser des mendiants au chocolat (noir et au lait).
En plus, c’est très facile et rapide à réaliser.
Type de plat Dessert, Goûter

Equipment

  • Moule 30 Mini-Tartelettes OHRA®   Guy Demarle en tant que conseillère Guy Demarle, je peux vous faire profiter d'une réduction de 5€ sur votre première commande sur la boutique en ligne. Pour en bénéficier, à la création de votre compte,indiquez v.auclair69@hotmail.com dans la case mail du parrain et Auclair Virginie-69870 en tant que conseillère.

Ingrédients
  

  • chocolat (noir, au lait ou blanc)
  • fruits confits
  • fruits secs
  • amandes, noisettes
  • des mini-marshmallows...
  • (pas de pistaches elles se ramollissent avec le temps)

Instructions
 

  • Faire fondre du bon chocolat au bain marie.
  • Le verser dans les empreintes du moule à mini tartelettes.
  • Garnir selon vos goût (fruits confits, fruits secs, amandes noisettes, marshmallows…).
  • Laisser refroidir 2h (surtout pas au réfrigérateur).
  • Vous pouvez les déguster ou les offrir comme cadeaux gourmands…