Pommes de terre grenailles rôties au four
Et voici comment se régaler avec des pommes de terre grenailles sans passer trop de temps en cuisine…En plus, cuites comme cela les pommes de terre sont moelleuses…
Ingrédients
- 465 g de pommes de terre grenaille
- 2 gros oignons
- 1 c. à café d’ail semoule
- 40 ml d’huile d’olive
- 1 c. à soupe de persil
- 1/2 c. à café de fleur de sel
- poivre
Instructions
- Laver soigneusement les pommes de terre et les essuyer.
- Peler les oignons et les couper en 4.
- Déposer les pommes de terre dans un plat allant au four.
- Verser l’huile d’olive, ajouter l’ail, saupoudrer de persil, de sel et poivrer.
- Mélanger à la main afin de bien enrober les pommes de terre.
- Enfourner pour 50 minutes à 180°C en mélangeant de temps en temps.
- Déguster aussitôt.