Et voici comment se régaler avec des pommes de terre grenailles sans passer trop de temps en cuisine…

En plus, cuites comme cela les pommes de terre sont moelleuses…

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Je me suis inspirée d’une recette du blog auxdelicesdemanue.

 

Nous avons dégusté ces pommes de terre avec la sauce Kipik’hot de mon partenaire Les Sauces Morin.

Cette sauce est une NOUVEAUTE, elle nous fait voyager dans les pays chauds avec le piment fort et la harissa qu’elle contient : elle pique !

 

Pour environ 3 personnes :

465 g de pommes de terre grenaille

2 gros oignons

1 cuillère à café d’ail en poudre

40 ml d’huile d’olive

1 petite cuillère à soupe de persil

1/2 cuillère à café de fleur de sel

poivre

 

Laver bien les pommes de terre.

Peler les oignons et les couper en 4.

 

Déposer les pommes de terre dans un plat allant au four.

Verser l’huile d’olive, ajouter l’ail, saupoudrer de persil, de sel et poivrer.

Mélanger à la main afin de bien enrober les pommes de terre.

 

Enfourner pour 50 min à 180°C en mélangeant de temps en temps.

Déguster aussitôt.

4 commentaires sur “Pommes de terre grenailles rôties au four

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