J’ai décidé de réaliser une moussaka mais en remplaçant l’aubergine traditionnellement utilisée dans ce gratin par de la courgette…

Voici des tomates farcies originales qui m’ont énormément plu !

Ce gratin est terrible !! A refaire sans aucune hésitation !

J’adore les conchiglioni farcis et j’en fais de temps en temps. Ceux-là ont le goût de la Provence avec le pesto, les tomates et le basilic.

J’ai imaginé à quoi ressemblerai un tian s’il était cuisiné par un basque et cela donne donc : une alternance de légumes de saison (courgette et tomates) avec du chorizo, du fromage Ossau Iraty et de la sauce tomate. Cela s’appelle de la… Lire plus

Lasagnes de légumes (recette végétarienne)

Voilà une recette toute simple, délicieuse, tout le monde s’est régalé !

Je l’ai réalisé un soir où je n’avais pas trop envie de cuisiner, cette recette est très rapide à faire et pourtant très bonne !

Voilà un gratin qui a envoûté nos papilles. La petite sauce dedans est extra !

J’adore les bons plats d’hiver avec du fromage, mais l’été avec la chaleur, on recherche plus à manger léger, donc ces bocaux en version mini rikiki sont parfaits en entrée même quand il fait chaud avec en accompagnement une bonn salade verte…

Cette moussaka est un pur délice !