ça ne sent pas un peu le brûlé là ?
FAMILLE RECOMPOSÉE : Virginie, maman de 2 filles (13 ans et 5 ans) et Fabien, papa de 2 filles également (9 ans et 12 ans). Vous trouverez ici des recettes plutôt classiques, familiales mais également nos essais et découvertes culinaires et aussi les activités créatives que l'on réalise avec nos 4 fifilles....
Génoise au café
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Publié le 9 décembre 2019 par Virginie Auclair
Et voici une recette à l’intention des amateurs de dessert au café…
Muffin américains au cœur Nutella (ultra moelleux)
3 commentaires
Publié le 12 novembre 2019 par Virginie Auclair
Ces muffins ont eu énormément de succès au goûter de mes fifilles et belles-fifilles ! Je regrette vraiment ce jour-là de ne pas en avoir fait plus…
Compote de kiwi au gingembre
1 commentaire
Publié le 10 novembre 2019 par Virginie Auclair
Et voici une compote bien parfumée grâce au gingembre !
Chaud chaud les marrons ! Châtaignes rôties au four (facile)
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Publié le 31 octobre 2019 par Virginie Auclair
Ah les marrons (ou châtaignes) rôtis, quel doux souvenir d’enfance ! Ma mère en réalisait chaque année ! On allait ramasser des châtaignes dans les bois avec mon père…et le soir ma mère nous les cuisinais… J’adorais cela ! Et maintenant, c’est moi… Lire plus
Compote pomme kaki et orange
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Publié le 25 octobre 2019 par Virginie Auclair
J’adore faire des compotes, c’est simple à faire et délicieux. J’ai adoré le goût de celle-ci avec le kaki….. Souvent méconnu en France, le kaki est originaire du Japon, ce fruit est gorgé de vitamines et donne une touche exotique idéale à… Lire plus
Clafoutis exotique mangue-ananas au miel de Litchi
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Publié le 16 octobre 2019 par Virginie Auclair
Et voici un clafoutis vraiment original, très gourmand, aux saveurs exotiques… Je l’ai parfumé avec du miel de Litchi… il possède un goût floral, subtil et doux…
Compote d’Halloween (pomme, courge et orange)
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Publié le 8 octobre 2019 par Virginie Auclair
J’adore Halloween ! Cela m’inspire tellement en cuisine !
Flan de courge sucré
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Publié le 2 octobre 2019 par Virginie Auclair
C’est une recette de famille de mon ex mari que sa mère lui faisait souvent lorsqu’il était petit !
Soupe de kiwis au lait de coco
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Publié le 1 octobre 2019 par Virginie Auclair
Pourquoi « soupe » me direz-vous ? Parce qu’elle était plus liquide qu’une compote classique et se déguste comme une soupe mais en dessert. Elle est légère, fruitée, gourmande et parfaite pour finir un repas un peu lourd.
Gratin de potimarron aux pommes
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Publié le 28 septembre 2019 par Virginie Auclair
J’adore le potimarron en version sucrée… Ce gratin avec les pommes m’a donc énormément plu…
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