Étiquette : oignon
Lasagnes bolognaise de Cyril Lignac (avec ou sans Thermomix)
Plat familial par excellence, les lasagnes font partie de ces plats qui plaisent à toute la famille….
Brick quiche FACILE à l’ail des ours
J’adore réaliser une quiche ou une tarte avec des feuilles de brick. Cela croustille et c’est beaucoup plus léger qu’avec une pâte feuilletée.
Soupe lentille corail, tomate, coco (avec ou sans Thermomix)
Cette soupe est délicieuse, la crème de coco lui donne une touche exotique que nous avons beaucoup apprécié…
Osso bucco de dinde à la moutarde à l’ancienne
Voici un petit plat en sauce comme je les aime … surtout en hiver.
Chou braisé aux pommes de terre et au foie de veau
Le chou braisé aux pommes de terre est une recette simple et rapide à cuisiner.
Perles aux poireaux, au saumon fumé et au roquefort
Voici une recette de pâtes originales pour changer des classiques pâtes au beurre…
Chou fleur et champignons à la crème au roquefort
Le chou-fleur ne se limite pas à une préparation en gratin. Je vous donne aujourd’hui une délicieuse recette pour cuisiner ce fabuleux légume avec une sauce à la crème et aux champignons…
Cappuccino de potiron et châtaigne
Voici un cappuccino en version salée pour l’apéro.Le potiron se marie si bien avec les châtaignes…
Potage de pommes de terre (Grumbeeresupp)
La « Grumbeeresupp » est une spécialité d’Alsace. En patois « Grumbeer » signifie pomme de terre et « supp », soupe. C’est donc une soupe de pommes de terre à laquelle on ajoute d’autres ingrédients (il existe plusieurs variantes).