Étiquette : oignon

Bonava (Recette Traditionnelle Mauritanienne)

Je me suis inspirée d’une recette que j’ai trouvé sur le site 196 flavors. On s’est régalé !

Tarte aux poireaux, aux oignons et au saumon fumé

Cette tarte est délicieuse ! J’ai beaucoup aimé le côté légèrement sucré-salé avec le confit d’oignons…

Confit de poivrons Monégasque

Je publie cette recette pour accompagner Sophie du blog La tendresse en cuisine : Cuisiner pour la Paix pour la Fête nationale de Monaco, le 19 novembre. J’avais déjà participé avec cette recette à cette belle initiative sur mon ancien blog.

Tarte aux oignons, aux lardons et au camembert

Voici une tarte qui nous a vraiment régalé… Celle-ci était légèrement sucrée-salée avec le confit d’oignons.

Gratin de pommes de terre et d’andouillette

Voici un plat délicieux et qui tient bien au ventre et qui est parfait pour l’hiver.

Tartiflette savoyarde (recette classique)

Voilà une recette classique comme je les aime pour l’hiver quand il fait bien froid.

Blanquette de dinde aux champignons (de Paris et Girolles)

Je fais souvent des blanquettes, c’est un plat qu’on affectionne tout particulièrement à la maison et cette recette avec des champignons est la meilleure blanquette que j’ai faite jusqu’à présent. La sauce est divine !

Pizza façon argentine (à l’oignon et à la mozzarella)

La pizza argentine, appelée Fugazzeta est en faite une double pizza : une pâte à pizza, une couche de mozzarella, une autre pâte puis une couche d’oignon avec des épices (origan, paprika…). Ici je n’ai pas réalisé la recette classique de la… Lire plus

Tarte aux endives façon flammekueche

J’adore les flammekueches et j’aime beaucoup varier la garniture. Celle-ci est originale et trop bonne !!

Boulettes de bœuf à la sauce aux cornichons

Je me suis régalée avec ce plat, notamment la sauce aux cornichons qui était bien parfumée !