Étiquette : oignon

Sauté de porc au poireau et au Bresse Bleu

 Voici un petit plat improvisé qui a eu son petit succès à la maison ! 

Tart’tiflette

Voici une délicieuse tarte à l’esprit savoyard… A déguster avec modération tout de même, c’est une recette très riche, à accompagner avec une salade verte par exemple…

Soupe de pois cassés à la moutarde Savora

Nous adorons le soir déguster une bonne soupe réconfortante… Pour varier un peu de l’éternelle soupe classique carotte/poireau/pomme de terre, j’ai voulu tester une soupe avec des pois cassés et à la moutarde Savora. J’adore cuisiner avec cette moutarde qui parfume très agréablement mes plats.

Blanquette de porc au pesto

Le sauté de porc, ce n’est pas cher, c’est bon…que demander de plus ! Et en plus, on peut le cuisiner de mille façons ! J’ai bien aimé ici ma version avec du pesto.

Paupiettes de veau sauce au poivre vert

La sauce est bien bonne et onctueuse. Elle accompagne parfaitement ces paupiettes avec des pâtes…

Soupe de lentilles corail au curry

Voici une délicieuse soupe, avec une touche exotique avec le lait de coco, le citron vert et le curry !

Tarte aux endives et aux sardines piquantes

Voici une tarte délicieuse, savoureuse… J’avais des endives qui commençaient ç s’abimer, j’ai donc eu l’idée de m’en servir pour faire une tarte. Pour relever le goût, j’ai mis des Sardines piquantes à l’huile d’olive de la Conserverie Gonidec. J’ai d’ailleurs fait cuire les endives et l’oignon dans un peu d’huile de la boîte…

Blettes carbonara gratinés au jambon cru et au beaufort

Voici un gratin délicieux aux saveurs savoyardes… A consommer avec modération tout de même car c’est un plat très riche…mais dure dure d’y résister, c’est tellement bon… Je me suis inspirée de ma recette des CROZETS CARBONARA GRATINÉS AU JAMBON CRU ET AU BEAUFORT.

Gratin de chou-fleur au chorizo et reblochon

Voici un gratin délicieux ! J’ai adoré l’association du chou-fleur et du chorizo… Mais à manger avec modération, car il est loin d’être light… Je me suis très fortement inspirée de la recette du gratin de choux-fleur façon tartiflette de Daniela du blog Quelque part en Provence. Pour 3 à 4 personnes : 1 chou-fleur 1/2 …

Couscous à la sauce marocaine (recette Tipiak)

Voici une recette facile et rapide à réaliser mais terriblement bonne… (plus…)