Étiquette : persil

Beef ball et cheesy potatoes (avec ou sans Thermomix)

Voici un plat qui nous fait voyager en Amérique…

Poêlée façon tomates farcies

J’ai dégusté un jour une poêlée façon tomates farcies surgelée chez ma mère. Comme l’idée m’a bien plu, j’ai tenté de la refaire faite maison…

Hamburger de tomate (avec ou sans Thermomix)

Voici comment manger des burgers sans culpabiliser tout en faisant plaisir à ses enfants…

Avocat farci au crabe

Voici une belle entrée qui pourrait être servie pour le repas de Pâques…

Gratin de pommes de terre à l’anchoïade (avec ou sans Thermomix)

Après avoir réalisé un GRATIN DE CARDONS À L’ANCHOÏADE, un plat qui est cuisiné très souvent pour le repas de Noël et que j’avais revisité en version provençale, j’ai eu l’idée de faire une recette un peu similaire mais avec des pommes de terre.

Noix de St Jacques à la provençale (au four)

Voici un gratin que je fais régulièrement quand je trouve des noix de St Jacques en promotion car c’est un régal !

Gratin de cardons à l’anchoïade (avec ou sans Thermomix)

Avec cette recette, j’ai revisité une recette traditionnelle du Noël provençal avec l’anchoïade…

Soupe poireaux pommes de terre et moules WW (avec ou sans Thermomix)

Voici une version originale de la classique soupe poireaux-pommes de terre.

Cappuccino de châtaignes (avec ou sans Thermomix)

Voici une recette originale pour commencer un repas sur une note de douceur tout en étant raffinée… 

Velouté aux 40 gousses d’ail (avec ou sans Thermomix)

Une soupe à l’ail ! Non, non…ne faîtes pas la grimace… Une fois cuite l’ail a une saveur très douce et est vraiment délicieuse dans cette soupe…