Après avoir réalisé un GRATIN DE CARDONS À L’ANCHOÏADE, un plat qui est cuisiné très souvent pour le repas de Noël et que j’avais revisité en version provençale, j’ai eu l’idée de faire une recette un peu similaire mais avec des pommes de terre. Ce gratin est délicieux, bien parfumé et a beaucoup plu. Pour …

Je me suis inspirée d’une recette que j’ai trouvé sur le site 196 flavors. On s’est régalé !

Et voici une recette facile à réaliser, économique et surtout très gourmande ! Les pommes de terre sont fondantes à l’intérieur et croustillantes dessus…

Voilà une recette classique comme je les aime pour l’hiver quand il fait bien froid.

J’adore le navet comme légume ! Le navet est une racine, mais saviez-vous qu’il appartient à la famille des choux ?C’est un légume qui est disponible toute l’année mais la pleine saison vient tout juste de commencer et se terminera au mois de mai.Ce légume est plus doux au printemps, mais a un caractère plus marqué l’hiver. …

J’ai parfumé mon gratin avec de la fleur de sel au Safran Caravel Gourmet, cette fleur de sel rehausse à merveille ma fondue de poireaux.

J’ai accompagné ces délicieuses pommes de terre d’un saucisson feuilleté.

Voici une recette de pommes de terre rôties délicieuse et pourtant c’est très simple à réaliser. J’ai beaucoup aimé les accompagner de sauce Roquefort de la maison Potier qui est succulente et très parfumée !

C’est une recette originale et qui a énormément plu chez moi.